蔬菜對小朋友的成長大有裨益，可是大多數(shù)孩子似乎天生就對某些蔬菜有抗拒心。怎樣讓寶寶愛吃蔬菜呢？

　　讓孩子多親近蔬菜

　　想讓3歲以上的孩子多吃蔬菜，可以帶他去菜市場，給他親手挑選蔬菜的機會?；丶液螅尯⒆訋兔ο床?、裝盤等，還可以讓他看看蔬菜是怎么弄熟的，讓他在廚房聞到烹調(diào)時的氣息。通過這些方式，能讓孩子更熟悉蔬菜，從而減少對蔬菜的抗拒心。

　　“一次一種”原則

　　餐桌上的蔬菜最好別都是讓寶寶感到陌生的，或者都是他們不喜歡吃的，因為這樣的話，這頓飯他們很可能什么都不愿意吃。一頓飯最好只加一種寶寶可能排斥的蔬菜，至少保留一種他們喜歡吃的。

　　家長們可在平時準備一些新鮮、干凈、適合生吃的蔬菜，比如胡蘿卜、黃瓜等，放在孩子們活動范圍內(nèi)看得到的地方。在他們玩累了找東西吃時，很有可能嘗試一下以前所不喜歡的那些蔬菜。