牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會(huì)感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會(huì)起到安神促眠作用。那么,喝牛奶還有哪些好處呢?喝牛奶注意事項(xiàng)是什么?
喝牛奶有哪些好處:
促進(jìn)胎兒發(fā)育
可以說牛奶是一種幾乎完美的食品,人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)都可以在牛奶中獲取,因此牛奶是最接近人體天然需要的食品。特別是對于孕婦而言,在懷孕期間需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)都可以在牛奶中獲取,而且每天喝一杯牛奶還能夠能促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
降膽固醇
患有高膽固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻幸恍┏煞菽軌蛴行У匾种聘闻K制造膽固醇,對于高膽固醇患者來說牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平時(shí)也應(yīng)該多牛奶,它被人稱做是高血壓的“天敵”,常喝牛奶能使血壓降低,從而降低中風(fēng)的發(fā)病幾率。而且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),老年人經(jīng)常喝牛奶還能夠有效的降低心臟發(fā)病幾率,也能預(yù)防腦中風(fēng)。
鈣、磷豐富
在牛奶中含有極為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中以鈣、磷等微量元素的含量最為豐富,并且比例比較適當(dāng),非常利于人體的消化以及吸收。經(jīng)常喝牛奶不僅僅能夠促進(jìn)青少年健康成長,同時(shí)也是老年人延年益壽的養(yǎng)生佳品。牛奶的營養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要,因此老年人在養(yǎng)生保健時(shí)不妨多喝牛奶。
滑腸、潤燥
喝牛奶的好處還有滑腸、潤燥的功效,每天在牛奶中放入幾匙蜂蜜飲用,可有效的治療習(xí)慣性便秘。而且在牛奶中還含有多種體,則又可以保護(hù)嬰幼兒免受腹瀉之苦。
喝牛奶注意事項(xiàng):
忌生喝牛奶
牛奶在生產(chǎn)運(yùn)輸過程中,可能會(huì)受到有害菌群的污染,雖然像袋裝或盒裝類的牛奶已經(jīng)經(jīng)過消毒,但是也不能避免有細(xì)菌的殘留。因此最好是不要生喝,一定要煮沸之后才飲用,不僅能保護(hù)健康,減肥效果還會(huì)更好。用間接加熱法來加熱牛奶,且煮沸時(shí)間不要過長。
忌大口喝牛奶
大口的喝牛奶,容易使牛奶與胃酸直接接粗形成酸性蛋白質(zhì)的凝塊,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹脹的情況出現(xiàn)。最好是能慢慢的小口喝牛奶,這樣會(huì)幫助人體對牛奶中的營養(yǎng)成分的充分吸收和利用。
忌空腹喝牛奶
牛奶是不能在空腹時(shí)喝的,因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候,腸胃的蠕動(dòng)是比較快的,會(huì)縮短牛奶停留在胃的時(shí)間,不能充分吸收和消化營養(yǎng)。如果在早上想先喝牛奶,最起碼也應(yīng)該先喝一杯溫開水后再飲用牛奶。
忌和橘子一起吃
雖然說吃水果可以幫助增強(qiáng)減肥效果,但是在用牛奶減肥法喝牛奶前后1個(gè)小時(shí)左右都不宜吃橘子。如果牛奶和橘子一起吃,橘子中的果酸會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固現(xiàn)象,影響牛奶的吸收和消化,從而影響減肥的效果。另外在這個(gè)時(shí)期最好不要吃其他的酸性水果。
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