或許有的朋友了解過三七粉，但很少知道三七粉怎么吃的吧！下面的文章就是介紹三七粉怎么吃的。

       一、下面給大家介紹幾種三七粉怎么吃的做法：

　　1、三七燉雞或燉排骨：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

　　2、三七燉螃蟹： 三七粉(10克左右)與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

　　3、三七須根燉雞或燉排骨：將三七須根(20克左右)放入涼水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克左右)，放入一點點鹽，接下來燉 1~2 小時。 有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

　　4、三七藥酒：100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

　　二、三七粉的用途

　　三七粉，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥;擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病;脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。

　　三七粉在使用時具有生熟之分，在使用的過程中請仔細分辨，三七粉是取精選三七碾制而成細粉,內(nèi)含有二十一種皂甙活性物質(zhì)，十七種氨基酸，十一種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等。性能：甘、微苦、散瘀止血、消腫止痛。

　　生吃三七粉主治： 跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。還可以保肝護肝，對急慢性肝炎效果比較好! 生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服。

　　熟吃三七粉主治： 補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。 熟三七粉能起到溫補的作用，對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的功效。 熟用法：可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開水送服。每次3-5克。