助你快速減肥的10種超級(jí)食品(4)
2010-10-19 11:30 [查查吧] 來源:m.uabf.cn助你快速減肥的10種超級(jí)食品
7、杏仁醬:減低面包的血糖生成指數(shù)
杏仁醬減低面包的血糖生成指數(shù)
加這種醬可以減低面包的血糖生成指數(shù)(一種食物對(duì)血糖含量影響的測量)。多倫多大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):用杏仁醬配白面包吃的人不會(huì)有血糖突升的情況,而只吃白面包會(huì)有。血糖含量升的越高,降的也越低;這種下降會(huì)導(dǎo)致饑餓,使人吃的過飽。此外,血糖的變化還會(huì)刺激身體分泌胰島素,從而增加腹部脂肪。
多吃一點(diǎn):
試著用杏仁醬代替花生醬涂在三明治里吧,或者做個(gè)蔬菜的蘸料:將一湯匙杏仁醬、2湯匙無脂純酸奶混合?;蛘呒右粔K到燕麥粥里,可以調(diào)味還可以增加蛋白質(zhì)。
8、蘋果:抑制體重增加
蘋果抑制體重增加
賓夕法尼亞大學(xué)主校區(qū)進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明:每天一個(gè)蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個(gè)蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個(gè)有4到5g,纖維讓人有飽腹感。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助于預(yù)防代謝綜合癥(癥狀是小腹肥肉多,有“蘋果體型”)。
多吃一點(diǎn):
蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個(gè)中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。