孕早期早餐食譜(3)　

周六：牛肉番茄意大利面

食譜原料

牛肉35克、洋蔥20克、番茄30克、意大利面40克

調(diào)料：橄欖油5克、番茄醬30克、鹽

制作方法

1.將牛肉洗凈、切塊。

2.番茄洗凈，切丁。

3.意大利面煮熟撈起備用。

4.以橄欖油起油鍋，加入牛肉和洋蔥拌炒均勻再放入番茄和煮熟的意大利面，以番茄醬及鹽調(diào)味即可。

健康提示

此品能夠幫助準(zhǔn)媽媽增強(qiáng)免疫力、擁有好體力、健康不感冒!

周七：雞湯面片

食譜原料

雞湯400毫升、面團(tuán)1小塊、西紅柿1個(gè)、蛋1個(gè)、豌豆1大勺

調(diào)料:雞精、鹽各適量

制作方法

1.將西紅柿切塊;蛋打散;面團(tuán)搟成薄片，切成2指寬的條。

2.將豌豆放入雞湯中燒開，把寬條面逐條抻長(zhǎng)，下入湯鍋，煮至面片呈半透明時(shí)放入西紅柿，再開鍋時(shí)淋入打散的蛋液，蛋花熟時(shí)嘗一下味道，加鹽和雞精調(diào)味即可。

健康提示

面食比米好消化，由于孕早期準(zhǔn)媽媽腸胃消化功能減弱，不少孕前偏愛米食的準(zhǔn)媽媽開始喜歡食用軟爛的面食。