Q：通常在婚禮當(dāng)天，因?yàn)槊β?，新娘只能有少量時(shí)間進(jìn)食。如何抓緊這段時(shí)間吃下更有營(yíng)養(yǎng)的理想早餐呢？

　　A：婚禮當(dāng)天很多新娘都吃不上飯，最后把自己餓得頭昏眼花。要想成為最美麗的新娘，有力氣享受BIG DAY的“勞累”，你應(yīng)該為自己準(zhǔn)備好豐富而簡(jiǎn)單的早餐，這包括了：

　　一片火腿或一個(gè)雞蛋：人體需要足夠的蛋白質(zhì)來(lái)傳送鐵、脂肪酸等物質(zhì)。另外，婚禮當(dāng)天可能會(huì)消耗體內(nèi)大量氧氣，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)保證肌肉組織的充氧。

　　一杯咖啡：咖啡因能夠調(diào)動(dòng)人體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原，可以令你長(zhǎng)時(shí)間不疲勞。

　　一杯鮮橘汁：持久站立可能會(huì)消耗大量氧，從而產(chǎn)生過(guò)多自由基(會(huì)導(dǎo)致疲勞感增加)。果汁內(nèi)的維生素C就可以打破這一連鎖反應(yīng)，它還能像興奮劑一樣給你增添活力。

　　三片黃油麩皮面包：黃油中的維生素A加強(qiáng)了細(xì)胞抗自由基的防護(hù)屏，復(fù)合碳水化合物(緩慢消化吸收的糖類)，對(duì)于需要耐力的婚禮當(dāng)天是不可缺少的；維生素B1有利于葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，在把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換為能量的過(guò)程中功不可沒(méi)。

　　Q：我和他都非常喜歡吃比薩，從前約會(huì)時(shí)就經(jīng)常去吃?，F(xiàn)在結(jié)婚后，我們打算在家里自己做比薩。不過(guò)，也有很多人說(shuō)這種食品就是垃圾食品，應(yīng)該少吃。因此，我想知道如何避免其中的高熱量呢？

　　A：理想中的健康比薩不應(yīng)該鋪有太多的辣味小香腸、肥肉丁、紅腸，因?yàn)檫@些都是飽和脂肪的主要來(lái)源。不過(guò)，比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以給你蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。番茄醬中富含一種紅色素，與β-胡蘿卜素同屬一族，但抗氧化作用比后者更勝一籌。

　　健康的吃法：蔬菜比薩、水果沙拉，熱量只有700卡。蔬菜火腿比薩是不錯(cuò)的選擇，這種比薩的營(yíng)養(yǎng)成分比較均衡，多纖維素，少油脂。把水果沙拉作為餐后甜點(diǎn)是明智的選擇，它可以提供大量的維生素C?；蚴秤蒙松忱?，但注意不要放太多沙拉醬。不要選擇奶酪比薩，太油膩了，它是比薩里熱量最高的一類；飯后甜點(diǎn)千萬(wàn)不可選擇咖啡或可可餅干，雖然香醇可口，可含油含糖量太高，對(duì)健康十分不利。