早餐是一日三餐中不可或缺的一餐，但每個(gè)人的飲食習(xí)慣不同，所選的早餐食物也有區(qū)別，有些人早餐會(huì)吃一些油條這一類(lèi)的油膩食物，那么早餐吃油膩的東西好嗎，早餐應(yīng)該吃什么比較好呢，下面就一起來(lái)看看吧。

早餐吃油膩的東西好嗎

早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用后飽腹感會(huì)比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過(guò)多，消化時(shí)間太長(zhǎng)，易使血液過(guò)久地積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，可能會(huì)使人整個(gè)上午都覺(jué)得無(wú)法集中精神。

此外，早餐吃多油膩的東西會(huì)長(zhǎng)胖， 按常理說(shuō)，吃油膩的東西是不錯(cuò)的，因?yàn)樗鼤?huì)給你帶來(lái)足夠的卡路里，也就是能量，但絕對(duì)不可以多吃，因?yàn)楫?dāng)卡路里在胃發(fā)酵太快的話，會(huì)導(dǎo)致卡路里散發(fā)，會(huì)向四肢前進(jìn)，之后就停在那邊一直積存。

早餐應(yīng)該吃什么比較好

1、早餐前應(yīng)先喝水

人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，并不能補(bǔ)充生理性缺水。 因此，每個(gè)人在早晨起床后應(yīng)該先喝水，把夜間睡覺(jué)時(shí)消耗的水分給補(bǔ)充回來(lái)，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。

2、應(yīng)以低脂低糖為主

科學(xué)的早餐原則應(yīng)以低脂低糖為主，選擇豬瘦肉，禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質(zhì)、維生素及微量元素的食物，再補(bǔ)以谷物、面食為妥。

3、早餐時(shí)主食一定不能缺

早餐時(shí)主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時(shí)，應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量，這類(lèi)谷類(lèi)食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

4、早餐應(yīng)補(bǔ)充維生素

早餐應(yīng)至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半，特別是維生素C和鐵。 “肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。”

5、早餐宜進(jìn)食一些淀粉類(lèi)食物

早餐是大腦的“開(kāi)關(guān)”，其能量來(lái)源于碳水化合物，因此早餐一定要進(jìn)食一些淀粉類(lèi)食物，最好選擇沒(méi)有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅(jiān)果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長(zhǎng)能量的補(bǔ)充時(shí)間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅(jiān)果面包、吐司、玉米粥等。

以上就是關(guān)于早餐吃油膩的東西好嗎，早餐應(yīng)該吃什么比較好的介紹，希望對(duì)大家有幫助。

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