西方有句古話：“早餐吃的像國(guó)王、午餐吃的像王子、晚餐吃的像乞丐。”下面小編就給您推薦三份最營(yíng)養(yǎng)的“國(guó)王早餐”：

　　套餐1：土豆肉菜

　　食材：土豆，醬牛肉，菠菜，堅(jiān)果碎(熟芝麻，杏仁，松子，榛子等均可)。

　　營(yíng)養(yǎng)解析：這份早餐不用大米或白面，而用土豆來提供淀粉。其中膳食纖維豐富，特別富含鉀、鎂和鐵，抗氧化物質(zhì)、維生素C和維生素E十分豐富。醬牛肉可以換成其他熟肉制品、煮雞蛋或豆制品。菠菜可以換成其他綠葉蔬菜。

　　套餐2：全麥杏仁三明治

　　食材：全麥饅頭1個(gè);大杏仁1把(25克左右);熱牛奶1杯約200克;生菜葉2片，沙拉醬半勺。

　　營(yíng)養(yǎng)解析：大杏仁富含膳食纖維、鉀、鎂、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，維生素E和維生素B2特別豐富。同時(shí)，杏仁有很好的滋潤(rùn)作用，秋季食用有利于預(yù)防便秘和皮膚干燥。全

　　麥饅頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白饅頭，而且血糖上升速度明顯慢一些。糖尿病人不適合吃白饅頭，甚至不宜吃那種僅僅點(diǎn)綴一點(diǎn)麩皮但仍然柔軟細(xì)膩的假“全麥面包”。一定要注意，顏色不均勻暗黃，麩皮密而不規(guī)則的才是真全麥饅頭。

　　此外，推薦推薦給兒童的一個(gè)套餐：

　　果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

　　小國(guó)王套餐顧名思義是推薦給兒童的早餐套餐。

　　組成：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個(gè)，西紅柿半個(gè)。

　　做法：

　　1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

　　2.將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

　　3.準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。

　　4.雞蛋煎熟(煎時(shí)要少放油);黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。

　　5.在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對(duì)角切。

　　營(yíng)養(yǎng)解析：花生、核桃仁、芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚類、肉類，而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì)，極易被人體吸收。對(duì)寶寶的腦發(fā)育非常有好處。(