搭配二，雞蛋餅

很多人覺得自己做雞蛋餅很麻煩，其實(shí)不會(huì)的。只要搞清楚步驟，其實(shí)在15分鐘內(nèi)搞定雞蛋餅，還是可以的。

下面介紹雞蛋餅的做法：

材料：雞蛋、面粉、水

做法：

1.雞蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水

2.將所有材料打勻，成糊狀。放入鹽、雞精調(diào)味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽，等做好后澆上果醬或者蜂蜜)

3.加熱不粘鍋，倒入油，把打好的面糊攤在鍋里(像煎餅似的)，晃動(dòng)鍋，使面餅均勻的鋪滿鍋底，中火。

4.面餅有些鼓包時(shí)，用鏟子翻個(gè)面。

5.兩面都煎成金黃色，即可。

如果喜歡再雞蛋餅中加點(diǎn)其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的東西，如西葫蘆、胡蘿卜、南瓜、青菜等切成絲，等面粉拌好后加入雞蛋面糊中，然后再煎就可以了!等香噴噴的雞蛋餅做好了，你可以坐下來，搭配上一杯新鮮的橙汁，享受你的健康營(yíng)養(yǎng)早餐咯!