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冬季養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(4)

2011-10-24 09:37  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

輕松DIY 教你做2款家常雞翅

 

  七、妙香紅棗羹

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  1.把酸棗仁洗凈,去雜質(zhì);

  2.紅棗洗凈,去核;

  3.枸杞洗凈,放溫水中泡軟;

  4.把酸棗仁、紅棗、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內(nèi),加入適量冷水,置旺火上燒沸;

  5.再用小火煎煮25分鐘,最后加入白糖,攪拌均勻,即可盛起食用。

  八、核桃栗子羹

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  1. 將核桃去殼留仁,用小火炒香;

  2. 栗子剝殼后用溫水浸泡3小時(shí),去皮后用小火炒香,切成兩瓣;

  3. 核桃仁和栗子同放入鍋中,加水適量,置旺火上燒沸;

  4.再改用小火煮1小時(shí);

  5. 將冰糖打成屑,放入炒鍋內(nèi),將糖汁倒入核桃栗子羹內(nèi),攪勻即成。

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