順德除了擁有引人流連忘返的美好佳景，同時(shí)具有另天下吃貨垂涎欲滴的當(dāng)?shù)靥厣朗常敲错樀掠惺裁疵朗衬?以下是順德美食攻略，一起了解一下。

　　順德美食最好集中地方

　　民信雙皮奶

　　就在大頭華旁邊，順德老牌雙皮奶店，屬于來(lái)都來(lái)了買(mǎi)一碗也不虧的店。據(jù)說(shuō)這家的雙皮奶，每天可以賣(mài)到400-800碗。在今天港式、臺(tái)式時(shí)尚飲品漫天飛舞的時(shí)代，這家老店能堅(jiān)持到現(xiàn)在，仍有自己的市場(chǎng)，可以說(shuō)是很不容易。

　　細(xì)妹五香牛雜

　　大良華蓋里直街信發(fā)樓3號(hào)鋪，營(yíng)業(yè)時(shí)間是11:00~20:00，在順德清暉園附近。牛雜很軟很嫩，很入味，配的辣醬，辣度剛剛好，蘸著吃感覺(jué)很不錯(cuò)。

　　歡記牛乳

　　《尋味 順德》里面提到的正宗雙皮奶，早上7點(diǎn)營(yíng)業(yè)至晚上6點(diǎn)半營(yíng)業(yè)，歡記奶味偏重，民信比他家甜一些，都很好喝。

順德美食最好集中地方 順德美食攻略（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　仁信老鋪

　　地址，大良華蓋路93號(hào)，傳說(shuō)仁信是老奶奶開(kāi)的，民信是她的子孫輩開(kāi)的，仁信老鋪的連鎖比較多。華蓋路真是好，啥好吃的都有。

　　黃但記陳村粉

　　這家在陳村，現(xiàn)在在順德主城區(qū)也有開(kāi)店，陳村不是村，是一個(gè)鎮(zhèn)的名字。陳村粉一般在0.5-0.7毫米厚度，比常見(jiàn)的米粉薄的多。陳村粉雖薄，但是非常有韌性，不容易斷。陳村粉吃起來(lái)很有彈性。陳村粉入口非常滑順。

　　紅星光發(fā)煲仔飯

　　地址在順德區(qū)容桂外村竹林路大石街40號(hào)紅星民安橋腳邊，煲仔飯最底下，有一層金黃的鍋巴，酒香彌漫的 鱔魚(yú)煲仔飯，鱔魚(yú)每一口都很嫩，蔥姜的香味伴著酒氣，浸潤(rùn)到鱔魚(yú)里，美不可言啊!

　　歡姐倫教糕

　　歡姐的倫教糕，經(jīng)歷了四代，傳承了百年，名氣日盛。倫教糕漸漸也有了“嶺南第一糕”的稱(chēng)號(hào)。這家店鋪，看過(guò)《尋味順德》的肯定印象深刻。但店鋪真的不大，聽(tīng)說(shuō)倫教地區(qū)的分店是歡姐本人親自坐鎮(zhèn)，面積也更大，有空的可以去那里看看。

　　毋米粥

　　地址順德區(qū)大良錦龍路270號(hào)，湯底是純凈的粥水，“毋”在粵語(yǔ)中是“無(wú)”的意思。毋米粥，用香米加入上湯熬煮多個(gè)小時(shí)，煮至米化為無(wú)形，這就是無(wú)米勝似有米、飽含豐富營(yíng)養(yǎng)的粥水。所以叫毋米粥!全程服務(wù)員協(xié)助下菜掌握火候時(shí)間，完全不用自己動(dòng)手的!所有東西入鍋后，再喝煮過(guò)的粥水!

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