揭陽適合送人的特產(chǎn)有哪些?本文為大家搜羅了去揭陽必帶的送人特產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你哦。
揭陽適合送人特產(chǎn):
1、普寧豆干
普寧豆干是揭陽有名的漢族民俗小吃,它是以大豆作為主要原料,里面摻以薯粉、石膏、鹵水等制作的豆制品。它的特點(diǎn)是外皮柔韌,內(nèi)里嫩滑,人們可以在同一種食物里面吃到兩種不同的感覺。當(dāng)?shù)厝伺腼兌垢傻姆椒ㄖ饕屑?、焗、炸三種,其中炸豆干最受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。
2、成順菊花糕
成順菊花糕是揭陽地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,它已經(jīng)傳承了上百年,是當(dāng)?shù)氐闹腥A老字號(hào)糕點(diǎn)。成順菊花糕外觀晶瑩剔透,形似菊花,十分的漂亮,而且其清甜香軟、口感獨(dú)特,確實(shí)十分的好吃。
3、隆江豬腳飯
隆江豬腳飯是揭陽有名的傳統(tǒng)小吃,它是以糯香Q彈的當(dāng)?shù)靥厣罪埮渖咸刂频呢i腳制作而成的,其入口香爽、肥而不膩,因此深受當(dāng)?shù)厝嗣窈屯鈦碛慰偷南矏邸?/p>
4、乒乓粿
乒乓粿是揭陽的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,相傳在南宋末年,當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂四起民不聊生,揭陽人民為了抵御饑餓于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿餅來充饑。后來隨著人們的生活變好,當(dāng)?shù)厝嗣裼钟眠@種粉搟成皮子,里面用爆米粉做成餡,于是就有著這款風(fēng)味獨(dú)特的乒乓粿。
5、揭西擂茶
揭西擂茶是揭西一帶的傳統(tǒng)名點(diǎn),當(dāng)?shù)氐目图胰怂貋砭陀兄罄薏璧牧?xí)慣,每年的夏秋時(shí)間,人們?cè)谔锢飫谧饕院笥捎谑謩诶鄯炊惶氤燥垼谑浅3J且岳薏枳鰹槲绮?,這個(gè)習(xí)俗也一直延續(xù)至今。
6、普寧南塘
普寧南塘是揭陽地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,其已有上百年的生產(chǎn)歷史。普寧南塘的選料十分的考究,制作工藝也很獨(dú)特,其主要的原料有花生米、豬油、麥芽糖等等,做好的普寧南塘顏色是透明的,還可以看見里面一粒粒完整的花生米,比一般的花生糖要更加的好看。
7、尖米丸
尖米丸是揭陽的著名傳統(tǒng)小吃,它是用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的稻米做成的兩頭尖中間圓的米類小吃。當(dāng)?shù)厝俗黾饷淄枋值闹v究,首先要保障尖米丸的新鮮,除此之外還要加上豬骨原湯、肉片、魷魚、蝦仁之類的輔料,最后再撒上幾片青蔥的香菜和蔥花,聞著看著就相當(dāng)?shù)挠惺秤?/p>
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