常州有什么特產(chǎn)呢?去常州有什么適合送人的特產(chǎn)呢?本文為大家搜羅了去常州必帶特產(chǎn)大全,希望能幫到你哦。
常州有什么特產(chǎn):
1、金壇雀舌茶
金壇雀舌茶成品條索勻整,狀如雀如雀舌,色澤綠潤,扁平挺直;香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮;葉底嫩勻成朵。
2、天目湖板栗
以新鮮、飽滿純正的平橋板栗制成,口味獨特,開袋即食。
3、天目湖筍干
以新鮮竹筍為原料。通過去殼、蒸煮、壓片、烘干、整形等工藝制成。不僅能輔佐名菜,而且有相當?shù)臓I養(yǎng)和藥用價值。竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等,為優(yōu)良的保健蔬菜。據(jù)醫(yī)家研究,由于筍干含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。
4、天目湖風鵝
風鵝以地產(chǎn)農(nóng)家土鵝為原料,保持了傳統(tǒng)風味鵝肉制品的“色、香、味、形”,原汁原味,食后回味無窮。
5、南山竹雞
南山竹雞選用南山竹海優(yōu)良生態(tài)環(huán)境下生長的竹雞為原料,通過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,按無公害標準精制而成,不含人工香料和防腐劑,具有低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高不飽和脂肪酸、肉質(zhì)鮮美、臘味香醇等特點,是饋贈親友、旅游、居家宴席之美食佳品。
6、天目湖茶葉
天目湖盛產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)茶葉,歷史悠久,素有 “茶鄉(xiāng)”之美譽。其中以天目湖白茶、天目云霧、天目桂茗、南山壽眉等為佳。
7、砂鍋魚頭
真空包裝的砂鍋魚頭,選用天目湖野生大花鰱魚為原料,加入天目湖水久煨而成。食用時只要將魚頭包、魚湯包、調(diào)料拆開,一起放入鍋中一次性用大火燒開,再用小火燉4-5分鐘,湯色呈乳白即可食用,然后將調(diào)料按個人口味逐量加入(可自備香蔥和香菜),其無土腥味、味道鮮美、原汁原味。是饋贈親友、家里宴請的高檔菜肴。
8、留青竹刻
留青竹刻在我國工藝美術(shù)苑里屬鳳毛麟角,享有盛謄。留青竹刻它對材料要求很高,最好是取三至五年的臘月毛竹進行刀刻。留青竹刻能給人以文靜、淡雅、清秀、高雅古樸的藝術(shù)享受,已為眾多的國內(nèi)外收藏家珍藏。
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