常州
加蟹小籠包、大麻糕、芝麻糖、蘿卜干、蝦餅、馬蹄酥、天目湖砂鍋魚頭、刻紙留青竹刻、亂針繡、梳篦、銀絲面、金錢菜、茅尖花紅、南式麻糖、沙河、桂明茶;武進(jìn)特產(chǎn):淡水魚類、太湖三白、茶葉、水蜜桃、葡萄、珍珠
蘇州
碧螺春茶﹑采芝齋糖果﹑宋錦蘇式蜜餞﹑蘇式糕點(diǎn)﹑鹵汁豆腐干﹑太湖銀魚﹑桃花塢木刻年畫紅木雕刻﹑緙絲(刻絲)太倉(cāng)肉松、太倉(cāng)糟油常熟花邊、昆山并蒂蓮、奧灶面、錦溪襪底酥、陽(yáng)澄湖大閘蟹、長(zhǎng)江三鮮
南通
西亭脆餅正場(chǎng)薰糕、狼山雞、烤鰻、南通嵌桃麻糕、董糖、如皋蘿卜、林梓潮糕、如皋肉松、火腿、肉松盆景、白蒲黃酒、白蒲“三香齋”茶干、文蛤、薄荷腦、扎染季德勝蛇藥片、王氏保赤丸石港乳腐、鳳尾魚罐頭、海門羊肉、云片糕、海安糯米陳酒、海安河豚魚、海門朝天小辣椒
連云港
灌云豆丹﹑板浦涼粉﹑汪恕有滴醋﹑花果山鳳鵝﹑東海水晶﹑云霧茶﹑葛藤粉﹑湯溝酒﹑王子啤酒﹑沙光魚﹑對(duì)蝦﹑山板栗
淮安
灌湯蒸餃、高溝捆蹄、淮安菜炒飯、文樓湯包、震豐圓餛飩、盱眙十三香龍蝦、平橋豆腐、鼓樓茶馓、淮城蒲菜、欽工肉圓、高溝大曲軟兜長(zhǎng)魚、朱橋甲魚
鹽城
建湖藕粉圓子、參燕八珍糕、伍佑醉螺、東臺(tái)魚湯面、奇園蟹黃包、拆燴推浪魚、燴素魚皮、鯮魚餅東溝茶干、白首烏粉、阜寧大糕、楊五香腸、鉤針衣生熗條蝦、白燉鯔魚、叉烤野雞片、四鰓鱸魚、青蒲籪蟹、大縱湖醉蟹、伍佑糖麻花
揚(yáng)州
揚(yáng)州炒飯、牛皮糖、饞神風(fēng)鵝、黃玨老鵝、平山綠茶(郊區(qū))、捺山綠茶(儀征)、高郵雙黃鴨蛋(高郵)、秦郵董糖(高郵)、界首茶干(高郵)、寶應(yīng)藕粉(寶應(yīng))、江都方酥(江都)、嘶馬的拉豆腐(江都)、瓊花露酒、邵伯菱角、三丁包、揚(yáng)州綠茶、揚(yáng)州煮干絲、揚(yáng)州醬菜、揚(yáng)州三頭宴
鎮(zhèn)江
鎮(zhèn)江香醋、肴肉、鍋蓋面、百花貢酒、鎮(zhèn)江鰣魚、揚(yáng)中河豚、刀魚、鎮(zhèn)江膏藥、小磨麻油、句容新坊老鵝、句容食砂朱鯉、葛根茶
泰州
梅蘭春酒、靖江肉脯、難得米酒、興化清炒鯊魚片、泰州三麻(麻油、麻糕、麻餅)、刁鋪羊肉、溱湖八鮮(溱湖籪蟹、溱湖甲魚、溱湖銀魚、溱湖青蝦、溱湖水禽、溱湖螺貝、溱湖四喜溱湖水蔬)
宿遷
水晶山楂糕、天崗湖銀魚、沭陽(yáng)石榴、泗洪空心掛面、龍嫂米線、埠子車輪餅、穿城大餅、八集小花生、五香大頭菜、老湯黃狗、豬頭肉、軟熘長(zhǎng)魚、雙溝大曲、泗洪大棗、泗陽(yáng)膘雞、泗陽(yáng)新袁羊肉
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