北戴河有什么好吃的?下文為大家介紹了北戴河有什么美食，希望可以幫到您哦!

　　北戴河有什么美食 

　　北戴河特色美食之貝類

　　本地產的貝類最多的一種是牡蠣，也叫生蠔。本地人吃牡蠣方法比較簡單，一般就是蒸、燒烤，要么就是用牡蠣肉做菜，價格非常便宜，一般3元/斤，全年都有。還有一種貝類叫海紅的，價格更低，1-2元/斤，也是全年都有。海紅對生長環(huán)境比較挑剔，水質不好的區(qū)域是不會有這東西的，所以可以比較放心地吃。

　　毛蚶子，以前比海紅還便宜的一種貝類，全年都有，生長在泥水性質的海底里，一般沙灘上是找不到的，生長環(huán)境比海紅的要臟的多，現(xiàn)在價格翻到了海紅的10倍左右了，現(xiàn)在也有養(yǎng)殖，做餡、炒菜都很好，加工的時候一定要熟透。

　　海螺，全年出產，非常普遍。還有一種叫貓眼的，肉和海螺很像，經(jīng)常被餐館用來冒充海螺炒菜用，肉比海螺老很多。

　　扇貝，價格3元/斤，全年都有，但11月份是大量上市的季節(jié)。本地產的品種和飯店用來做蒜蓉粉絲蒸的不是同一個品種，本地產的個頭比較小，煮著吃或用貝肉炒菜都挺好。

北戴河有什么美食 北戴河有什么好吃的

　　北戴河特色美食之海苔

　　北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主。紫菜就是其中之一。大多數(shù)人都喜歡把紫菜烤熟之后吃。這樣質地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“味附海苔”了。 海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等。

　　北戴河特色美食之烤魚片

　　北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主，烤魚片就是其中之一。直接食用，是很不錯的休閑食品。這里的烤魚片和超市里所賣的產品不同之處在于它是用整條魚烤制而成的，不是用碎片壓制的，而且不含面。大多都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣，隨處可見。買上幾袋帶回家跟親朋好友分享是不錯的選擇

　　北戴河特色美食之鮑魚

　　鮑魚的營養(yǎng)價值極為豐富，肉質柔嫩細滑，滋味鮮美。但是帶小孩來北戴河玩的家長要注意：鮑魚寶寶不能多吃!

　　寶寶脾胃功能較弱，像鮑魚、海參、花膠等富含蛋白質的食材，寶寶攝入過多不僅無法及時消化，還會加重腸胃負擔。

　　北戴河特色美食之回記綠豆糕

　　清真食品，用當?shù)厮a綠豆以及白糖，依秘方調制而成。油而不膩，松軟香甜，口味醇正。

　　在秦皇島市山海關天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。

　　以上的北戴河有什么美食，相信可以幫到您哦!