去到一個國家,美食,是旅行當(dāng)中最不可辜負的,下面為大家搜集整理了緬甸特色美食大全,一起來看看吧!希望可以幫助到你。
緬甸特色美食大全
拋餅
拋餅,有幾種餡可以選。甜味的有香蕉餡。出來撒上白砂糖,口感一級棒!
發(fā)酵茶葉沙拉
也許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了。緬甸人常把茶葉當(dāng)做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現(xiàn)。
做這道菜,需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起,再潑上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。這道菜非常百搭。它既可以是一道小吃,一碟開胃菜,也可以和一盤米飯搭配在一起成為一頓飯。
緬甸特色美食大全 去緬甸旅游必吃的美食
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結(jié)合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
緬甸啤酒
度數(shù)很低,口感清淡。女孩也能喝。
緬甸咖喱飯
如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之后——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。
這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當(dāng)?shù)氐恼横u),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
在穆斯林經(jīng)營的咖喱餐廳,湯里則可能是小扁豆和蔬菜根,小菜就可能是香脆的印度博餅了。前面的菜之后,你還會吃到一道傳統(tǒng)的緬甸甜點,漆器盤子里盛放的腌茶葉和堅果,或者一杯椰糖。
炸蝦餅
酥酥脆脆的很好吃。如果拋開衛(wèi)生狀況不考慮,真的算美味。
上文為大家介紹的緬甸特色美食大全,你了解了嗎?
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