旅途中，就該吃吃喝喝，多品嘗當(dāng)?shù)孛朗?。下面為大家整理?strong>土耳其美食攻略，一起來看看吧!希望可以幫助到你。

　　土耳其美食攻略 

　　土耳其美食攻略之紅茶

　　土耳其人在準(zhǔn)備制作土耳其紅茶的時(shí)候會(huì)使用一種雙層的茶壺，清水在底層較大的部分煮沸，而茶粉則散落在上層較小的茶壺中。這種方法可以讓在任何他們想喝茶的時(shí)候，喝到美味的土耳其紅茶。

　　土耳其美食攻略之烤魚

　　土耳其在歷史上從不是以吃魚而聞名的民族，一直以來的游牧生活更沒有養(yǎng)成他們吃魚的習(xí)慣;但伊斯坦布爾優(yōu)越的地理位置，使得這里的居民可以享用新鮮魚肉。

　　烤魚時(shí)一般都不加任何佐料，上桌以后自己可以按口味擠上檸檬汁撒上胡椒鹽。值得一提的是，無論是路邊大排檔還是餐館，店員都會(huì)熟練地幫客人剔除魚骨。

　　伊斯坦布爾吃烤魚的地方集中在金角灣的加拉太大橋附近，及塔克西姆廣場附近的步行街上。

土耳其美食攻略 去土耳其旅游不可錯(cuò)過的美食

　　土耳其美食攻略之拉克

　　拉克又名獅子奶，是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸餾得出的高酒精度飲品，初看像伏特加一樣透明，喝的時(shí)候一加水就變濁，還有一點(diǎn)甘甜，易入喉，配合著“謝雷菲”的干杯聲，一飲而盡，土耳其的豪氣盡在不言中。

　　土耳其美食攻略之瓦罐牛肉

　　卡帕多西亞的瓦罐牛肉實(shí)在是美味，牛肉配上蘑菇等輔材用濃湯熬制而成?？粗拮硬淮螅锩娴牧现鴮?shí)不少，肉嫩湯濃。

　　土耳其美食攻略之土耳其烤肉

　　土耳其烤肉即“旋轉(zhuǎn)烤肉”，又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉(zhuǎn)烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。土耳其烤肉全球都很有名，它分為轉(zhuǎn)烤、二烤、串烤和阿達(dá)納烤肉等。

　　各種烤肉料理都叫做“卡巴”，最有名的叫“多納卡巴”，除此之外還有一種俗稱土耳其漢堡的“考夫特”肉餅。

　　土耳其美食攻略之橄欖油涼拌菜

　　橄欖油則是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分。不僅營養(yǎng)豐富，更是清新自然。

　　新鮮蔬菜洗凈切塊后加鹽，再澆上橄欖油，美好的滋味，既清新又健康，讓人心曠神怡!

　　上文為大家介紹的土耳其美食攻略，你了解了嗎?