牛奶被譽(yù)為“白色血液”,對(duì)人體的重要性可想而知,喝牛奶的時(shí)間對(duì)人體消化吸收有很大的影響,因此喝牛奶應(yīng)該講究時(shí)間安排,究竟牛奶什么時(shí)候喝最好呢?
牛奶什么時(shí)候喝最好
很多人覺(jué)得早上喝牛奶最好,但又有人覺(jué)得晚上喝更利于吸收。其實(shí)無(wú)論早上還是晚上喝牛奶都是很好的。
早上喝
如果你是忙碌的工作族,沒(méi)時(shí)間吃早餐,那么你適合在早上來(lái)杯牛奶,但是記得不要空腹喝。
牛奶具有化腐朽為神奇的力量,可以很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和鈣等多種營(yíng)養(yǎng)素。再倉(cāng)促的早餐,加杯牛奶,都能為一天的工作提供滿滿的能量。
晚上喝
如果你是成長(zhǎng)期的孩子、或是睡眠不好的人,那么你適合在晚上來(lái)杯牛奶。
晚上喝牛奶不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。
但是要注意喝完牛奶后不要馬上睡覺(jué),否則會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致多次起夜,最好睡前1小時(shí)喝牛奶,讓胃有足夠時(shí)間休息。
喝牛奶要注意的事項(xiàng)
1、不要空腹喝牛奶
空腹喝牛奶非常浪費(fèi),因?yàn)樵诳崭沟那闆r下牛奶會(huì)直接轉(zhuǎn)變成為熱量消耗掉,這就導(dǎo)致牛奶在腸胃中的時(shí)間非常短,很快就通過(guò)腸道排泄出體外,非常的不利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
2、最好別加糖
很多人習(xí)慣喝牛奶時(shí)加點(diǎn)糖,這種做法是非常不正確的。因?yàn)樵谂D讨屑犹侨菀讓?dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失,不利于身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。
3、別和茶水一起喝
牛奶加點(diǎn)茶水就變成了濃郁醇香的奶茶了,然而這是一種非常不養(yǎng)生的方法。牛奶中含有非常多的鈣元素,而如果牛奶和茶水一起服用,茶水中的一些成分會(huì)影響身體對(duì)鈣元素的吸收。
4、牛奶別冷凍
有的人習(xí)慣將牛奶放進(jìn)冰箱冷凍室保存,其實(shí)這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會(huì)出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況,這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣,味道也變差了。所以說(shuō),想要保存牛奶,可以放入冰箱中保鮮,別進(jìn)行冷藏。
5、別和含鞣酸、草酸的食物食用
牛奶不要和菠菜、檸檬、楊梅、茭白等含有大量草酸以及鞣酸的物質(zhì)一起吃,否則很容易導(dǎo)致食物在體內(nèi)結(jié)塊,這樣身體就不容易進(jìn)行消化吸收。
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