酸奶能夠有效地增強(qiáng)人體的免疫功能。喝酸奶有助于腸道運(yùn)動(dòng),加快食物消化,預(yù)防便秘,那么酸奶什么時(shí)候喝最好呢?
每天飲用多少合適
有些人特別喜愛酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢ǖ臒崃?,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量。對(duì)于健康的人來說,每天早晚各喝一杯,每杯在125克左右比較合適。
酸奶什么時(shí)候喝最好?
一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高時(shí),酸奶飲用指南才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。專家提醒,飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH值會(huì)上升到3-5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營養(yǎng)最有利。
飲后要用白開水漱口
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的危害。對(duì)于兒童來說,喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口,特別容易出現(xiàn)齲齒。
酸奶不能加熱喝
酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死,其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,酸奶特有的口味和口感都會(huì)消失。
不能用酸奶服藥
用酸奶代替開水服藥是不正確的習(xí)慣,應(yīng)加以改正。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素?;前返瓤股丶胺弥委煾篂a的一些藥物,因?yàn)檫@些藥物同樣也會(huì)破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
上文為大家講解的就是酸奶什么時(shí)候喝最好,你都了解了嗎?
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