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哺乳期能吃柿子嗎 哺乳期柿子的營養(yǎng)價(jià)值

  哺乳期是一段對媽媽和孩子來說都很重要的時(shí)期,尤其是媽媽的飲食應(yīng)該極度重視,那么哺乳期能吃柿子嗎?哺乳期柿子的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?一起了解一下。

  哺乳期能吃柿子嗎

  柿子吃多了會(huì)便秘,新媽媽身體會(huì)不舒服,而且大家都知道,柿子里面含有鞣酸與果膠,遇到胃酸后發(fā)生凝結(jié),和胃內(nèi)脫落的上皮、黏液及食物殘?jiān)?,特別是纖維素膠合在一起就形成柿石,后就會(huì)導(dǎo)致柿石病。

  產(chǎn)婦哺乳期飲食紅黑名單中有一條:哺乳期應(yīng)避免吃生冷及過堿、過酸的食物,而柿子性濕熱,吃多了易致回奶,而且有可能會(huì)引起寶寶濕疹,對寶寶健康也不利。

  哺乳期能吃柿子嗎?綜上表明,哺乳期產(chǎn)婦是可以吃柿子,但是一定一定要注意適量,一般一天即可,能不吃好。如果發(fā)現(xiàn)自己或者寶寶出現(xiàn)以上狀況,應(yīng)該要注意考慮是因?yàn)槌允磷右鸬摹?/p>

哺乳期能吃柿子嗎 哺乳期柿子的營養(yǎng)價(jià)值
哺乳期能吃柿子嗎 哺乳期柿子的營養(yǎng)價(jià)值(圖片源于攝圖網(wǎng))

  哺乳期柿子的營養(yǎng)價(jià)值

  柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。

  柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。

  一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。

  未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

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