大家都說懷孕期間孕婦自己的飲食是要非常注意的,滋補(bǔ)和養(yǎng)生都非常重要,朋友給表姐介紹了,一款銀耳湯,它能夠提高機(jī)體的免疫能力,并對(duì)祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳性平,孕婦是可以喝的現(xiàn)在很多大醫(yī)院每天都給孕婦提供一餐銀耳湯。銀耳90%是膠原蛋白,對(duì)皮膚很好噢?,F(xiàn)在的天氣喝可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂。還可以祛班。
孕婦喝銀耳湯的好處
銀耳湯具有潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦等功效。尤擅長補(bǔ)益肺氣,可以提高肺組織的防御功能,提高機(jī)體的免疫能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),達(dá)到抗衰老的作用,是秋天進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。
還有滋陰潤肺,補(bǔ)脾安神的作用。適用于干咳痰少、口干咽干、飲食減少、心煩失眠、手足無力等癥。健康人食用能消除疲勞,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì)。
然而,什么樣的銀耳對(duì)孕婦最好呢?
一看:質(zhì)量好的銀耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃。
二摸:質(zhì)量好的銀耳應(yīng)干燥,無潮濕感。
三嘗:質(zhì)量好的銀耳應(yīng)無異味,如嘗有辣味,則為劣質(zhì)銀耳。
四聞:銀耳受潮會(huì)發(fā)霉變質(zhì),如能聞出酸味或其他氣味,則不能再食用。
為什么一些不法商販要用硫磺來熏銀耳?
用硫磺熏漂白一方面警備干貨發(fā)霉生蟲,聰明的蟲蟲是不會(huì)吃的哦!且這樣的銀耳放幾年也會(huì)變質(zhì),永遠(yuǎn)是那么的光鮮,隨便扔到一個(gè)角落,很好保存,這樣就給不法商販?zhǔn)∠虏簧俾闊┦铝耍硪环矫?,熏過的銀耳,“賣相”更好,白白凈凈的像玉一樣,晶瑩剔透,甚至這樣處理的銀耳還可以加重,用硫磺加水泡過之后再晾干變得沉甸甸的,未處理的一斤銀耳處理之后就能變成二斤。
硫磺熏過得銀耳有害而無益,特別孕婦
貯存方法:首先要放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方,避免陽光長時(shí)間的照曬。同一些氣味較重的原料分開保存,避免相互串味。由于銀耳和黑木耳質(zhì)地較脆,應(yīng)減少翻動(dòng),輕拿輕放,不要壓重物。
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