1、紫蘇生姜紅棗湯。

　　材料：紫蘇葉10克、紅棗15顆、生姜3塊、調(diào)料適量。

　　做法：①將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。②30分鐘之后，要將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來(lái)，然后再把棗挑出來(lái)放回鍋里繼續(xù)用文火煮15分鐘，15分種之后，湯就做好了。

　　功效：具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。

　　2、桂棗山藥湯。

　　材料：紅棗12粒、山藥約300克、桂圓肉2大匙、砂糖1/2杯。

　　做法：①紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。②待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。

　　功效：淮山補(bǔ)脾和胃;桂圓、紅棗、紅糖都是益氣血、健脾胃的。

　　3、鵪鶉黨參健脾湯。

　　材料：鵪鶉1只、黨參15克、淮山藥30克。

　　做法：鵪鶉、黨參、山藥洗凈后同放鍋內(nèi)，加清水800毫升，煮至鵪鶉熟即可。

　　功效：鵪鶉具有補(bǔ)益脾胃，對(duì)于脾胃虛弱所致食欲不振、消化不良，都有補(bǔ)益胃氣之功效，男女老幼皆適宜。

　　4、羊肉蘿卜湯。

　　材料：羊肉400克、蘿卜300克、香菜一棵、醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵。

　　做法：①羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。②蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。③用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加入蘿卜，中火40分鐘，羊肉蘿卜湯有關(guān)圖片(20張)下香菜用鹽調(diào)味即可。

　　功效：具有補(bǔ)中益氣，溫胃散寒之功效。

　　5、胡椒豬肚湯。

　　材料：豬肚1個(gè)，排骨640克，白胡椒粒1湯匙，潮州咸菜80克，水20杯，鹽或味精適量。

　　做法：①將豬肚切去肥油，用少許細(xì)鹽擦洗一遍，并腌片刻，再用清水沖洗干凈，放入熱水鍋內(nèi)拖過(guò)。②將白胡椒放入豬肚內(nèi)，用線縫合，與蜜棗一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時(shí)，調(diào)味食肉飲湯。

　　功效：具有健脾益胃，補(bǔ)中益氣之功效，針對(duì)虛寒性之胃、十二指腸潰瘍患者有一定的治療效果。