每個(gè)人都希望自己永遠(yuǎn)年輕，特別是女人，更是希望自己永遠(yuǎn)在20歲的年紀(jì)，擁有娃娃一般水嫩的容顏。可是歲月讓很多人不能如愿以?xún)?，其?shí)，在平時(shí)的飲食中，注重飲食，一樣讓你的年齡減輕15歲，一起看看這些減齡食物吧！

　　一、飲食有道

　　有人說(shuō)，一個(gè)人是否開(kāi)始老了從體重就能看出來(lái)。這話不無(wú)道理。在標(biāo)準(zhǔn)體重以上的人，壽命隨體重增加而縮短。眾多研究顯示，在許許多多種延壽措施中，限食是最有效的措施!飽食不僅會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)因?yàn)閿z入過(guò)多的熱量導(dǎo)致肥胖，而肥胖本身會(huì)成為高血壓、心臟病、糖尿病、膽道疾病乃至癌癥的誘因。

　　二、適脂生活

　　脂肪攝入多了會(huì)引起肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等。但脂肪有好壞之分。動(dòng)物的油脂等飽和脂肪屬于“壞”脂肪，是導(dǎo)致膽固醇升高、血脂升高、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)?。而植物?尤其是橄欖油、葵花籽油)和堅(jiān)果當(dāng)中所含的脂肪主要為不飽和脂肪，對(duì)人體有益。其中對(duì)人體最為重要的莫過(guò)于歐米茄 -3不飽和脂肪酸了。

　　三、補(bǔ)充蛋白

　　未成年的女性肌肉逐年增長(zhǎng)，25歲時(shí)達(dá)到最高值，以后又逐年緩慢下降。30歲女性的肌肉比例約占體重的40%~45%，而老年人僅約占25%左右。從這個(gè)角度講，衰老的過(guò)程就是肌肉逐漸流失的過(guò)程。除了適當(dāng)?shù)腻憻捰欣诒３稚眢w的肌肉含量外，人體肌肉衰老與攝取蛋白質(zhì)存在著非常密切的關(guān)系。

　　四、膠原蛋白

　　膠原蛋白是人體皮膚的主要成分，約占皮膚干重的70%~80%。皮膚內(nèi)的膠原蛋白就像撐起皮膚組織的鋼筋架構(gòu)一樣，能讓皮膚看起來(lái)非常豐潤(rùn)。此外，它吸收環(huán)境四周水分的能力很強(qiáng)效果非常顯著。但是，隨著年齡增長(zhǎng)，人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開(kāi)始加快，供給不及耗損，再加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用，均可能破壞膠原蛋白結(jié)構(gòu)，讓它失去原有的彈力，這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現(xiàn)的原因。

　　五、膳食纖維促進(jìn)身體排毒

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，人的胃腸也逐漸慵懶起來(lái)。便秘是困擾眾多中老年人甚至是年輕人的一大隱痛之一。便秘的原因十分復(fù)雜，但主要是因不良生活習(xí)慣造成的，飲食中缺乏膳食纖維即為重要原因之一。食物中膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分而充分膨脹，可促進(jìn)腸壁的有效蠕動(dòng)，使腸內(nèi)容物迅速通過(guò)腸道而排出體外，客觀上起到了通便的作用。同時(shí)可將腸道內(nèi)各種毒素吸附、稀釋、包裹，并促使其迅速排出體外，起到腸道清道夫的作用，并可預(yù)防大腸癌的發(fā)生。膳食纖維對(duì)于男性常見(jiàn)的幾大慢性疾病都有很好的預(yù)防作用，可以說(shuō)是維護(hù)人體胃腸健康的多面手。

　　六、肌膚抗氧化

　　人體由細(xì)胞組成，人體衰老也是從細(xì)胞開(kāi)始的。壓力、紫外線、大量運(yùn)動(dòng)等因素對(duì)健康細(xì)胞產(chǎn)生“氧化”破壞作用，最終導(dǎo)致和加速了細(xì)胞乃至整個(gè)人體的衰老。因此近年來(lái)流行一個(gè)理念——抗氧化。其實(shí)，抗氧化對(duì)我們并不陌生，像維生素C、E都有抗氧化作用，但都是普通的抗氧化物質(zhì)。番茄紅素被認(rèn)為是抗氧化活性最強(qiáng)的天然營(yíng)養(yǎng)素，其抗氧化活性是維生素C的1000倍，維生素E的102倍。