是不是很多人都覺得每天的早餐都差不多，沒有什么好吃的，也沒有什么新意，所這邊就來給大家推薦一款你肯定沒有吃過的早餐，早餐食譜推薦一：烤鱷梨食譜!

　　早餐食譜推薦一：烤鱷梨食譜

　　烤鱷梨食材

　　一個(gè)有機(jī)哈斯鱷梨，切成兩半，去核。

　　兩個(gè)有機(jī)放養(yǎng)雞蛋。

　　二分之一茶匙有機(jī)墨西哥香料粉，或相同份量的有機(jī)小茴香粉、大蒜粉、牛至或辣椒粉。

　　四分之一杯切碎的有機(jī)切達(dá)干酪。

　　有機(jī)莎莎醬。

　　調(diào)味用的細(xì)海鹽以及磨碎的有機(jī)黑胡椒。

　　烤鱷梨制作過程

　　將烤箱預(yù)熱至 425 度。將切半的鱷梨放入烤盤中，如有必要，可用少許錫紙讓鱷梨保持穩(wěn)定。將一個(gè)雞蛋放入切半牛油果的凹陷處。如果您需要放入更多雞蛋，可用勺子取出一小部分鱷梨。

　　加入少許鹽和胡椒調(diào)味。在每個(gè)填充有雞蛋的鱷梨上撒上 ¼ 茶匙墨西哥香料粉。在頂上撒上切碎的干酪，然后放入烤箱烤 10 到 15 分鐘。從烤箱中取出來，淋上莎莎醬，接下來就可以享用了!

　　這款食譜包括多種天然食物，可以為您的身體補(bǔ)充能量，同時(shí)提供多種協(xié)同作用的健康益處，這主要得益于其中的驚人食材：

早餐食譜推薦一：烤鱷梨食譜（圖片來自攝圖網(wǎng)） 

　　早餐食譜烤鱷梨食材——鱷梨

　　鱷梨可提供豐富的單一不飽和脂肪，您的身體可輕松燃燒這種直脂肪，將其轉(zhuǎn)化為能量。它們還可提供近 20 種促進(jìn)健康的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)，包括鉀、維生素 E 和 B 族維生素，以及葉酸。

　　研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，鱷梨可在短短一周的時(shí)間內(nèi)優(yōu)化膽固醇水平，另外，它還含有多種似乎能夠抑制和破壞口腔腫瘤細(xì)胞的化合物，以及有助于防止肝損害的化合物。

　　早餐食譜烤鱷梨食材——有機(jī)放養(yǎng)蛋類

　　蛋類是蛋白質(zhì)、脂肪和其他營養(yǎng)物質(zhì)(包括膽堿、抗氧化劑葉黃素和玉米黃質(zhì))的重要來源。只要能夠確保雞蛋具有高品質(zhì)，食用雞蛋的最佳方法便是不要進(jìn)行任何加工，正因?yàn)槿绱?，我的進(jìn)階營養(yǎng)計(jì)劃會(huì)建議您直接生吃雞蛋。

　　但我的入門計(jì)劃同樣包括雞蛋，您可以按照自己想要的方式進(jìn)行烹飪。我仍然建議最好不要制作“全熟”的雞蛋，比如您可以水煮、半熟或煎制具有流質(zhì)蛋黃的半熟蛋，但盡管如此，完全煮熟的雞蛋依然是理想的零食或作為飲食中的蛋白質(zhì)來源。

　　如果您遵循以上食譜，您的雞蛋最終將是接近全熟的狀態(tài)。如果需要半熟的雞蛋，只需縮短烹飪時(shí)間即可。您務(wù)必要選擇放養(yǎng)或“牧場放養(yǎng)”有機(jī)雞蛋，因?yàn)槠渲械臓I養(yǎng)成分比普通雞蛋更為豐富。牧場放養(yǎng)母雞生出的雞蛋含有更多維生素 A、ω-3 脂肪、維生素 E 以及β-胡蘿卜素。

　　以傳統(tǒng)方式飼養(yǎng)的雞蛋更容易受到沙門氏菌等致病細(xì)菌的污染。要想找到真正的自由放養(yǎng)的雞蛋，關(guān)鍵是購買當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的雞蛋。這種雞蛋甚至要優(yōu)于超市出售的有機(jī)雞蛋。

　　早餐食譜烤鱷梨食材——小茴香、牛至和辣椒粉

　　這幾種香料含有多種抗氧化劑，以及其他植物化學(xué)物質(zhì)，有助于對抗癌癥、減輕炎癥甚至是延緩衰老過程。例如，牛至具有抗炎、抗微生物、抗真菌的效果，可以殺死 MRSA、李斯特菌和其他病原體。

　　另外，小茴香的多種特性有益于提高記憶力、緩解壓力;辣椒粉含有辣椒素，這種抗炎化合物可以緩解疼痛、促進(jìn)減重，以及抑制癌細(xì)胞。

　　早餐食譜烤鱷梨食材——莎莎醬

　　莎莎醬是一種非常奇妙的調(diào)味醬，它采用富含抗氧化劑的番茄、洋蔥、胡椒以及香料制成。它的熱量非常低，但含有大量維生素，風(fēng)味濃郁，您可以在日常飲食中大量使用。

　　早餐食譜推薦之烤鱷梨食譜，是不是很誘人呢？而且還是一款健康營養(yǎng)的早餐美食。趕緊自己嘗試著做一做吧!

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