青蘿卜水分足,維生素含量豐富,味道鮮美,許多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“酸甜蘿卜片的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下酸甜蘿卜片的做法:
材料:
青蘿卜,鹽,糖,白醋,香油等
步驟:
1青蘿卜去皮洗凈。
2切成薄片。
3加入鹽腌制半小時(shí)。
4擠掉腌出的水,加入小米椒、糖、白醋拌勻。
5裝入密封灌中、放入冰箱冷藏一夜。
6吃時(shí)淋入香油。
以上主要介紹了酸甜蘿卜片的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于青蘿卜的相關(guān)知識(shí)。
吃青蘿卜有什么好處
提高身體免疫力
我們都知道,人體會(huì)產(chǎn)生多種免疫細(xì)胞來(lái)抵抗外界的病毒、細(xì)菌的入侵,從而保證人體的健康,而有研究發(fā)現(xiàn),青蘿卜中含有一種可以促進(jìn)人體分泌免疫細(xì)胞的物質(zhì)——纖維木質(zhì)素,從而起到增強(qiáng)人體抵抗病毒的作用。
止咳化痰
飲用生的青蘿卜汁,可以起到很好的止咳化痰的作用。特別是對(duì)于患有慢性支氣管炎、哮喘、咳嗽等人群,效果非常顯著。
防癌、抗癌
根據(jù)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),青蘿卜具有很好的防癌、抗癌的功效,對(duì)喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、直腸癌等都具有很好的預(yù)防作用。
蘿卜種類(lèi)
1、胡蘿卜
2、白蘿卜
3、心里美蘿卜
4、青蘿卜
5、水蘿卜
6、西瓜蘿卜
以上就是關(guān)于:“酸甜蘿卜片的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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