土豆功效多多，做法多樣，一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“干鍋土豆片的做法步驟 搭配臘肉超美味”，一起來看下吧!

　　首先來看下干鍋土豆片的做法步驟：

　　材料：

　　土豆，臘肉，洋蔥，紅尖椒，蒜，尖椒，植物油，老干媽，食鹽，雞精，香油等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備食材，土豆三個、臘肉一塊、洋蔥一個、新鮮青紅辣椒各幾個、蒜適量

　　2.臘肉洗凈后切片上鍋蒸十分鐘

　　3.土豆切片后過水清除表面的淀粉、洋蔥切塊、青紅辣椒切段、蒜切片

　　4.鍋內(nèi)倒入油，滑溫六層熱的時候，下入土豆片，炸制表面微黃時撈出備用

　　5.將洋蔥放入鍋仔底部

　　6.炒鍋內(nèi)放入少許油，油熱后放入臘肉片煸炒，隨后放入蒜片、辣椒、老干媽煸炒出香味

　　7.加入土豆片翻炒勻均，放入適量的鹽，雞精，關(guān)火淋入香油

　　8.將土豆片盛入鍋仔內(nèi)，放少許香蔥點綴，點一塊酒精即可開動

　　以上主要介紹了干鍋土豆片的做法步驟，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于土豆的相關(guān)知識。

　　土豆美容護(hù)膚法

　　新鮮的土豆切薄片貼在眼睛上，大概30分鐘左右，隨后用溫水清洗干凈，這樣可以有效的減輕眼周浮腫，對祛除眼部皺紋、淡化黑眼圈有非常好的效果;平時還可以拿生土豆汁來做面膜敷臉，能減輕面部浮腫、舒展皮膚、更有增白的作用;

　　溫馨小提示

　　1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

　　2、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。

　　以上就是關(guān)于：“干鍋土豆片的做法步驟 搭配臘肉超美味”的分享，希望對你有幫助。