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番茄糖醋豆腐怎么做好吃 加點(diǎn)白糖會更入味

  豆腐是許多人都超愛的一款食物,做法超多,味道超棒。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“番茄糖醋豆腐怎么做好吃 加點(diǎn)白糖會更入味”,一起來看下吧!

  首先來看下番茄糖醋豆腐怎么做好吃:

  材料:

  鹵水豆腐,青椒,番茄醬,醋,白糖,油,鹽,大蔥等

  步驟:

  1.將豆腐清洗干凈

  2.切成三角塊備用

  3.青椒切塊備用

  4.將調(diào)料汁的材料準(zhǔn)備好

  5.番茄醬擠入碗內(nèi),再倒入醋

  6.將兩者調(diào)和好

番茄糖醋豆腐怎么做好吃 加點(diǎn)白糖會更入味

  7.加入白糖

  8.攪拌均勻即為料汁

  9.鍋中倒入適量的油

  10.三分熱時將豆腐塊放入煎制

  11.當(dāng)一面焦黃后翻面煎制另一面,直到兩面都變黃為止,將豆腐塊盛出

  12.鍋中留少許油,放入蔥花爆香

  13.倒入青椒塊

  14.翻炒稍稍變色

  15.倒入豆腐塊

  16.將調(diào)好的蕃茄糖醋汁倒入

  17.好喜歡呀,多多的蕃茄糖醋汁快速翻炒至醬汁均勻的包裹在豆腐上,即可出鍋啦。

  以上主要介紹了番茄糖醋豆腐怎么做,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于鹵水豆腐的相關(guān)知識。

  豆腐的儲存方法

  1、盒裝豆腐需要冷藏,所以需要到有良好冷藏設(shè)備的場所選購。當(dāng)盒裝豆腐的包裝有凸起,里面豆腐則混濁、水泡多且大,便屬于不良品,千萬不可選購。而沒有包裝的豆腐很容易腐壞,買回家后,應(yīng)立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹調(diào)前再取出。取出后不要超過4小時,以保持新鮮,最好是在購買當(dāng)天食用完畢。

  2、盒裝豆腐較易保存,但仍須放入冰箱冷藏,以確保在保存期限內(nèi)不會腐敗。若無法一次食用完畢,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷凍室,方便下次食用。

  溫馨小提示

  豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。

  以上就是關(guān)于:“番茄糖醋豆腐怎么做好吃 加點(diǎn)白糖會更入味”的分享,希望對你有幫助。

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