紫薯是許多人都超愛的糧食，營養(yǎng)豐富，味道香甜。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“南瓜紫薯圓子的做法 口感味道都很贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下南瓜紫薯圓子的做法：

　　材料：

　　南瓜泥，紫薯泥，木薯粉，米酒，蜂蜜等

　　步驟：

　　1.南瓜和紫薯洗凈去皮后切成小塊，上蒸鍋蒸15分鐘左右。

　　2.將蒸熟的南瓜壓成泥，加入木薯粉和成面團(tuán)。

　　3.將紫薯也壓成泥，放入適量的白糖拌勻。

　　4.取一小塊南瓜面團(tuán)，在手心中壓成餅狀，放入適量的紫薯泥，封口后搓成小圓球，以此類推，盡量將所有的圓子都做的均勻些。

　　5.鍋中燒開水后，下入圓子煮熟，一般圓子飄起來后再稍微煮一小會就可以吃了。

　　以上主要介紹了南瓜紫薯圓子的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點(diǎn)喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紫薯的相關(guān)知識。

　　紫薯的功效與作用

　　抗癌，抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病

　　如何挑選紫薯

　　1.不要挑圓滾滾的，要長條形的，味道好些。

　　2.外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

　　以上就是關(guān)于：“南瓜紫薯圓子的做法 口感味道都很贊”的分享，希望對你有幫助。