山楂味道超香甜，營養(yǎng)極豐富，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“雪山楂的做法 這款甜點人見人愛”，一起來看下吧!

　　首先來看下雪山楂的做法：

　　材料：

　　山楂，白砂糖，麥芽糖等

　　步驟：

　　1.準備食材：新鮮山楂挑選，洗凈，鹽水浸泡10分鐘;

　　2.山楂去頭、去尾，去籽，切成四瓣;

　　3.放入料理機，加入適量的水打碎;PS：每個料理機不同，沒有去渣過濾的要過濾

　　4.把山楂漿倒入不粘鍋;加入白砂糖，小火熬煮;

　　5.白砂糖融化之后，加入麥芽糖，煮至濃稠，鍋鏟提起來不掉即可;

　　6.煮好的山楂糊放涼，烤盤墊好鋁箔紙，倒入山楂糊，并用刮刀刮平整;厚度為1cm左右;

　　7.烤箱預(yù)熱，160度，上下火，40分鐘，

　　8.烤好，撒上白砂糖，放涼切條，即可。

　　以上主要介紹了雪山楂的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款甜點喔。接著要給大家補充點關(guān)于山楂的相關(guān)知識。

　　山楂的功效與作用

　　養(yǎng)顏瘦身

　　山楂具有養(yǎng)顏瘦身的功效，山楂含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有延緩衰老、抗癌的作用;女性朋友常吃山楂能夠消除體內(nèi)多余的脂肪、減少人體對脂肪的吸收能力，對于愛美的女性可以達到美容瘦身的效果哦。

　　治療痛經(jīng)

　　中醫(yī)認為，山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的最佳食品之一。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)的第1～2天或經(jīng)前1～2天出現(xiàn)小腹疼痛的現(xiàn)象，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛感就會逐漸減輕或消失，而且經(jīng)血顏色比較暗，還伴有血塊。

　　健胃消食

　　常吃山楂具有健胃消食的作用，所以小編建議，挑食、厭食得朋友可以經(jīng)常食用山楂。特別是兒童挑食，會影響生長發(fā)育，所以家長朋友們可以經(jīng)常熬山楂粥給你的孩子食用，這樣可以有效的緩解孩子挑食、厭食的現(xiàn)象哦。山楂還有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的功效。因此腹瀉者可以適當?shù)氖秤靡恍┥介?/p>

　　溫馨小提示

　　少吃生山楂

　　生山楂中所含大量的鞣酸與胃酸相結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間沉積在體內(nèi)就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，小編建議大家應(yīng)盡量少吃生山楂，特別是胃腸功能比較弱的人更應(yīng)該謹慎食用。建議大家最好將山楂煮熟以后再吃。

　　山楂不能空腹吃

　　由于含有大量的果酸、有機酸、山楂酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，從而對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用還會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

　　以上就是關(guān)于：“雪山楂的做法 這款甜點人見人愛”的分享，希望對你有幫助。