紅薯味道香甜，功效多多，頗受人們喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紅薯濃湯的做法 味道佳營(yíng)養(yǎng)豐富”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下紅薯濃湯的做法：

　　材料：

　　紅薯，胡蘿卜，蘋(píng)果，洋蔥，大蒜，高湯，牛奶，油，鹽等

　　步驟：

　　1.把所需材料都準(zhǔn)備好

　　2.紅薯削皮，清洗干凈，切成薄片。

　　3.胡蘿卜削皮，清洗干凈，切成薄片。

　　4.蘋(píng)果清洗干凈，削皮去核，切成薄片。

　　5.將切好的紅薯、胡蘿卜和蘋(píng)果片放在盤(pán)子里方便后面使用。

　　6.洋蔥去外皮，切去兩頭，沖洗一下切片;大蒜拍一下切碎，放在盤(pán)子里方便后面使用。

　　7.鍋里倒油，燒到溫?zé)嵯认卵笫[和大蒜炒出香甜味。

　　8.然后下紅薯和胡蘿卜炒，如果中間較干，就要澆少量的高湯或清水。

　　9.炒到紅薯和胡蘿卜變軟，加入高湯去煮。

　　10.煮到紅薯和胡蘿卜軟爛，下蘋(píng)果翻炒，并加鹽調(diào)味。

　　11.而后將這鍋蔬菜倒入料理機(jī)中打成泥糊。

　　12.再將泥糊倒回鍋里，加牛奶煮。這時(shí)要邊煮邊攪拌，防止結(jié)底。煮開(kāi)1-2分鐘后再一次試試味道，根據(jù)自己的口味加鹽和胡椒粉調(diào)味就可出鍋。

　　13.將湯舀入碗中，再挖一勺子希臘原味酸奶，用一根香菜葉裝飾。

　　以上主要介紹了紅薯濃湯的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款湯喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紅薯的相關(guān)知識(shí)。

　　紅薯的功效與作用

　　排便通暢，乳腺癌，結(jié)腸癌，便秘，味甘，性平。能補(bǔ)脾益氣，寬腸通便，生津止渴

　　溫馨小提示

　　紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。

　　以上就是關(guān)于：“紅薯濃湯的做法 味道佳營(yíng)養(yǎng)豐富”的分享，希望對(duì)你有幫助。