南瓜的香甜味道讓許多人回味無窮,下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜發(fā)糕的做法 色澤金黃味道香甜”,一起來看下吧!
首先來看下南瓜發(fā)糕的做法:
材料:
南瓜泥,牛奶,中筋粉,白糖,酵母等
步驟:
1.瓜切塊,蒸熟
2.搗成泥
3.將所有原料混合,攪拌均勻
4.放溫暖處發(fā)酵
5.發(fā)酵至2倍大
6.用刮刀攪拌排氣
7.倒入8寸活底模
8.放溫暖處醒發(fā)10分鐘
9.表面裝飾紅棗
10.冷水上鍋,大火至上大汽,轉(zhuǎn)中小火蒸40分鐘
11.關(guān)火立即出鍋
12.冷卻后脫模
以上主要介紹了南瓜發(fā)糕的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款甜點喔。接著要給大家補充點關(guān)于南瓜的小知識。
女人吃南瓜的好處
1、通便美容
常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。
2、保護胃粘膜
促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。
4、預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5、預(yù)防中風(fēng)
南瓜還可以預(yù)防中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。
6、防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細胞的再生能力。
7、容光煥發(fā)
南瓜籽更含豐富鋅質(zhì),是非常重要的礦物質(zhì),有增強免疫力、維持體內(nèi)機能正常運作的作用,更具抗氧化功能,加強抗衰老效果。其所含的植物性鐵質(zhì),有助制造紅血球,血氣運行佳,自然養(yǎng)成紅潤好面色。適量食用南瓜籽,能保持內(nèi)在健康、外在容光煥發(fā)。
南瓜的食用禁忌
1.胃熱病人忌食
中醫(yī)認為,胃熱病人宜食寒涼性食物,而秋季的南瓜性溫?zé)幔笩岵∪耸秤媚瞎虾髸又匚笩?,加重病情?/p>
2.熱淋病人忌食
中醫(yī)認為,熱淋為泌尿系統(tǒng)感染發(fā)炎所致,飲食上應(yīng)食寒涼清熱通淋之物,而南瓜屬溫?zé)嵝允澄?,熱淋病人忌食?/p>
以上就是關(guān)于:“南瓜發(fā)糕的做法 色澤金黃味道香甜”的分享,希望對你有幫助。
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