玉米營養(yǎng)價(jià)值極高,味道又鮮美,很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“玉米羊肉湯的做法 加點(diǎn)姜去腥又提味”地,一起來看下吧!
首先來看下玉米羊肉湯的做法:
材料:
羊肉,甜玉米,土豆,鹽,蔥,姜,白胡椒粉等
步驟:
1.甜玉米清洗干凈,切成段,
2.土豆去皮,切成塊,
3.姜切片,蔥切段,
4.鍋里放清水,放入蔥段,姜片和羊骨頭,煮開后,去血沫,
5.倒入甜玉米,一起煮,
6.再次開鍋后,加入土豆,
7.大火煮開,轉(zhuǎn)小火,慢燉,
8.大約燉15分鐘左右就可以出鍋了,放鹽和白胡椒粉調(diào)味。
以上主要介紹了玉米羊肉湯的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于玉米的小知識(shí)。
玉米的食用禁忌
霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花,否則易助火傷陰。
玉米的適合體質(zhì)
玉米對(duì)治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用。
以上就是關(guān)于:“玉米羊肉湯的做法 加點(diǎn)姜去腥又提味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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