土豆和茄子都是大眾都愛的一款菜,美味又營養(yǎng),價格都超便宜。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“土豆拌茄泥的做法 這款菜美味又超有創(chuàng)意”,一起來看下吧!
首先來看下土豆拌茄泥的做法:
材料:
茄子,土豆,食鹽,醋,蒜,芝麻醬等
步驟:
1.將土豆洗凈,削去外皮,切成小塊
2.茄子洗凈,不去皮,切成塊
3.把切好的土豆和茄子虛蓋上蓋子,放入微波爐,高火5分鐘后,取出攪拌一下,再高火3分鐘即可
4.微波加熱時,把芝麻醬用涼開水澥開,加入一點點鹽和蒜,幾滴醋拌勻
以上主要介紹了土豆拌茄泥的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點關(guān)于土豆的小知識。
土豆的食用禁忌
1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。
3、買土豆時不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆,以免龍葵素中毒。
土豆的適合體質(zhì)
一般人均可食用。尤適宜低蛋白飲食的腎病患者、糖尿病患者食用。
以上就是關(guān)于:“土豆拌茄泥的做法 這款菜美味又超有創(chuàng)意”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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