海苔營養(yǎng)價(jià)值極高，味道也很不錯(cuò)，很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“海苔蛋包飯的做法 五顏六色好吃又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下海苔蛋包飯的做法：

　　材料：

　　海苔，雞蛋，米飯，玉米粒，豌豆，胡蘿卜，蝦仁，油，鹽等

　　步驟：

　　1.玉米粒、 豌豆、蝦仁從冰箱取出解凍，胡蘿卜洗干凈，備好雞蛋、 米飯

　　2.玉米粒、 豌豆放到微波爐打熟

　　3.胡蘿卜、蝦仁回刀

　　4.海苔鋪在案板上備用

　　5.起油鍋，雞蛋入鍋煎

　　6.煎好的雞蛋餅放在海苔上

　　7.再起油鍋，蔥碎入鍋煸香

　　8.蝦仁入鍋炒

　　9.胡蘿卜入鍋炒

　　10.玉米粒、豌豆入鍋炒

　　11.加鹽炒

　　12.米飯入鍋炒

　　13.炒均勻盛到雞蛋餅上

　　14.用雞蛋海苔將炒米飯包好

　　15.收口在下，在面上劃十字刀裝盤即可享用

　　以上主要介紹了海苔蛋包飯的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道佳肴喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于海苔的小知識。

　　海苔的功效與作用

　　1、抗癌

　　英國研究人員在上世紀(jì)90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。

　　2、調(diào)節(jié)新陳代謝

　　醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨(dú)特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預(yù)防神經(jīng)老化，調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。

　　3、抗衰老治潰瘍

　　海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。

　　溫馨小提示

　　紫菜適合大多數(shù)人群食用，但是那些消化功能弱，和脾胃虛弱以及腹瀉便溏的人群，是不宜食用紫菜的，不然會讓這些疾病的癥狀加重，對病情恢復(fù)不利。

　　以上就是關(guān)于：“海苔蛋包飯的做法 五顏六色好吃又營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。