海苔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,味道也很不錯(cuò),很多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“海苔蛋包飯的做法 五顏六色好吃又營(yíng)養(yǎng)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下海苔蛋包飯的做法:
材料:
海苔,雞蛋,米飯,玉米粒,豌豆,胡蘿卜,蝦仁,油,鹽等
步驟:
1.玉米粒、 豌豆、蝦仁從冰箱取出解凍,胡蘿卜洗干凈,備好雞蛋、 米飯
2.玉米粒、 豌豆放到微波爐打熟
3.胡蘿卜、蝦仁回刀
4.海苔鋪在案板上備用
5.起油鍋,雞蛋入鍋煎
6.煎好的雞蛋餅放在海苔上
7.再起油鍋,蔥碎入鍋煸香
8.蝦仁入鍋炒
9.胡蘿卜入鍋炒
10.玉米粒、豌豆入鍋炒
11.加鹽炒
12.米飯入鍋炒
13.炒均勻盛到雞蛋餅上
14.用雞蛋海苔將炒米飯包好
15.收口在下,在面上劃十字刀裝盤即可享用
以上主要介紹了海苔蛋包飯的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道佳肴喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于海苔的小知識(shí)。
海苔的功效與作用
1、抗癌
英國(guó)研究人員在上世紀(jì)90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細(xì)胞,增強(qiáng)免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。
2、調(diào)節(jié)新陳代謝
醫(yī)療人員還從海苔中開(kāi)發(fā)出具有獨(dú)特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。
3、抗衰老治潰瘍
海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤(rùn)滑健康。
溫馨小提示
紫菜適合大多數(shù)人群食用,但是那些消化功能弱,和脾胃虛弱以及腹瀉便溏的人群,是不宜食用紫菜的,不然會(huì)讓這些疾病的癥狀加重,對(duì)病情恢復(fù)不利。
以上就是關(guān)于:“海苔蛋包飯的做法 五顏六色好吃又營(yíng)養(yǎng)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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