雞尖營養(yǎng)價值極高,做法也是多多,很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“雞尖怎么做好吃 好多配料都必須要用到”,一起來看下吧!
首先來看下雞尖怎么做好吃:
材料:
雞尖,花椒,黑芝麻,干辣椒,生姜,大蔥,食鹽,食油,辣椒醬,醬油,料酒等
步驟:
1.食材準備
2.鍋里加入清水、蔥段、花椒粒,大火燒開后把雞尖加入煮1-2分鐘,撈起泡清水
3.炒鍋把油燒熱,先將蔥段、干辣椒和姜絲煸香,再下辣椒醬炒勻
4.后加入食鹽、醬油、料酒
5.放入雞尖炒勻
6.兌入兩碗清水,大火燒開轉(zhuǎn)中小火燜都湯汁收干
7.裝盤后酒上白芝麻即可
以上主要介紹了雞尖怎么做好吃,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于雞尖的小知識。
雞尖的營養(yǎng)價值
含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
溫馨小提示
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
以上就是關(guān)于:“雞尖怎么做好吃 好多配料都必須要用到”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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