海帶營養(yǎng)價值極高,味道又超鮮美,不管是燉著吃,還是炒著吃都很入味。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“海帶煮茭白怎么做好吃 放點蒜會更提味”,一起來看下吧!
首先來看下海帶煮茭白怎么做好吃:
材料:
海帶,茭白,油,鹽,生抽,白糖等
步驟:
1.食材:茭白(已剝殼清洗)、海帶(已泡發(fā)清洗)
2.將已泡發(fā)清洗好的海帶和已剝殼清洗好的茭白分別切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和海帶翻炒翻炒。
4.接著,加適量的清水。
5.加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調(diào)味煮開。
9.然后,煮上3分鐘,即可。
以上主要介紹了海帶煮茭白的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于海帶的小知識。
海帶的營養(yǎng)價值
1.海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3.海帶是一種富含碘很高的海藻,養(yǎng)殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。
4.新鮮的海帶有95%是水,3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。
海帶的存儲
將海帶密封后,放在通風干燥處,就就可以保存很長時間。
以上就是關(guān)于:“海帶煮茭白怎么做好吃 放點蒜會更提味”的分享,希望對你有幫助。
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