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糖醋雞肉怎么做好吃 當(dāng)然不能少了料酒

   提到糖醋雞肉味道超贊,營養(yǎng)極豐富,讓很多人吃了回味無窮。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“糖醋雞肉怎么做好吃 當(dāng)然不能少了料酒”,一起來看下吧!

  首先來看下糖醋雞肉怎么做好吃:

  材料:

  雞肉,糖醋辣醬,香酥炸粉,芥花油,料酒,姜絲,食鹽等

  步驟:

  1.準(zhǔn)備好所有食材

  2.雞脯肉洗凈后切粗條

  3.加姜絲、料酒和食鹽

  4.抓勻后腌制30分鐘左右

  5.準(zhǔn)備好酥香炸粉糊

糖醋雞肉怎么做好吃 當(dāng)然不能少了料酒

  6.將腌好的雞柳放入炸粉糊中裹一圈

  7.放至7成熱的油鍋中

  8.炸制表面金黃后撈出瀝油

  9.另起鍋,加熱后放油,再倒入韓式糖醋辣醬

  10.炒勻后倒入炸好的雞柳

  11.快速翻炒,待雞柳上均勻裹上糖醋醬后即可關(guān)火

  以上主要介紹了糖醋雞肉怎么做好吃,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于雞肉的小知識。

  雞肉的保存方法

  1-2天,家庭購買鮮活雞可讓服務(wù)人員宰殺,如果需要長時(shí)間的保存,可把光雞擦去表面水分,用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保鮮,一般可保鮮半年之久。

  雞肉的食用禁忌

  1.感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。

  2.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。

  3.動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。

  4.感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。

  5.服用鐵制劑時(shí)不宜食用。

  6.中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應(yīng)該禁食。

  以上就是關(guān)于:“糖醋雞肉怎么做好吃 當(dāng)然不能少了料酒”的分享,希望對你有幫助。

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