秋葵味道超好營養(yǎng)價(jià)值極高，可以搭配青椒炒，可以搭配瘦肉炒，可以搭配土豆炒......它的做法多種多樣，下面要給大家分享的內(nèi)容是：“秋葵炒香腸的做法 人見人愛的家常菜”，一起來看下吧!

　　首先來看下秋葵炒香腸的做法：

　　材料：

　　秋葵，香腸，胡蘿卜，銀耳，鹽，生抽，蔥，姜，蒜，青椒等

　　步驟：

　　1.香腸切片，胡蘿卜切片，蔥姜切好

　　2.秋葵青椒切好放盤中備用，

　　3.銀耳泡發(fā)備用

　　4.鍋中到少許油，把香腸胡蘿卜放鍋中炒，

　　5.放蔥姜蒜炒出香味

　　6.把銀耳放進(jìn)去炒

　　7.把秋葵放進(jìn)去炒，調(diào)半勺鹽，半勺生抽，炒制秋葵斷生即可

　　以上主要介紹了秋葵炒香腸的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于秋葵的小知識。

　　秋葵的功效與作用

　　一、護(hù)腸胃助消化

　　黃秋葵的粘性物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。胃病患者多食秋葵對保護(hù)胃黏膜具有很大的好處。

　　二、降血脂的作用

　　秋葵的膳食纖維與膽汁的結(jié)合率高于其它蔬菜(如蘆筍，青豆，胡蘿卜，菜花)，進(jìn)而減少對飲食中膽固醇的吸收。

　　三、緩解疲勞

　　秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。是運(yùn)動員們保健的最佳蔬菜。

　　四、強(qiáng)腎補(bǔ)虛

　　秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

　　五、抗氧化

　　秋葵葉萃取物能消除氧自由基，減輕腎小管間質(zhì)疾病，減少蛋白尿，改善腎功能。能有效的起到抗衰老的作用。

　　六、防癌抗癌

　　黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。

　　溫馨小提示

　　秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。

　　以上就是關(guān)于：“秋葵炒香腸的做法 人見人愛的家常菜”的分享，希望對你有幫助。

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