平常很多人都喜歡炒南瓜吃，美味又營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)南瓜用來(lái)煎餅吃也很美味喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“南瓜絲煎餅的做法 色澤美觀味道超贊”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下南瓜絲煎餅的做法：

　　材料：

　　南瓜，面粉，雞蛋，鹽，雞精等

　　步驟：

　　1.把南瓜切成絲

　　2.加入鹽

　　3.然后打入兩個(gè)雞蛋

　　4.加入面粉

　　5.加入雞精

　　6.電餅鐺余熱

　　7.鉑加入水?dāng)嚢杈鶆?/p>

　　8.面糊倒入電餅鐺里

　　9.煎

　　10.然后攤平

　　11.一面煎黃翻面煎，就可以出鍋開吃了喔

　　以上主要介紹了南瓜絲煎餅的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款餅喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于南瓜的小知識(shí)。

　　南瓜的存儲(chǔ)

　　南瓜比較容易保存，完整的南瓜只要放在陰涼的地方，可以保存一個(gè)月左右，放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個(gè)月。如果是切開的南瓜，保存時(shí)需要先去掉瓤，否則容易腐敗、從心部變質(zhì)，用保鮮膜包好，在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

　　南瓜的食用方法

　　1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服;外用搗敷。

　　2.南瓜熟食補(bǔ)益、利水;生用驅(qū)蛔、解毒。

　　3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長(zhǎng)期少量食用。

　　4.瓜適量，洗凈切片，用鹽腌6小時(shí)后，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。

　　以上就是關(guān)于：“南瓜絲煎餅的做法 色澤美觀味道超贊”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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