平常很多人煮湯時，都喜歡加點(diǎn)海鮮菇，整道湯因?yàn)樗募尤耄兜栏弦粚訕?。其?shí)海鮮菇素炒也很好吃喔，下面要給大家分享的內(nèi)容是：“素炒海鮮菇的做法 做法簡單但味道極佳”，一起來看下吧!

　　首先來看下素炒海鮮菇的做法：

　　材料：

　　海鮮菇，油，鹽，柿子椒，大蒜等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備食材

　　2.海鮮菇洗凈，撕成小塊

　　3.青紅椒洗凈切絲，大蒜去皮切末備用

　　4.起鍋放油，放大蒜爆香

       5.放入海鮮菇

　　6.翻炒至海鮮菇變軟

　　7.加入適量蒸魚豉油炒勻

　　8.放入青紅椒

　　9.翻炒片刻

　　10.最后加鹽調(diào)味即可開吃了喔

　　以上主要介紹了素炒海鮮菇的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于海鮮菇的小知識。

　　海鮮菇的營養(yǎng)價值

　　海鮮菇的蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數(shù)種多糖體，其子實(shí)體的熱水和有機(jī)溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命的功效。

　　海鮮菇的食用方法

　　海鮮菇的食用方式多種多樣，通常用來煲湯、燉雞作為補(bǔ)品，亦可用來燉食或涮火鍋。常見的海鮮菇食譜有西蘭花炒海鮮菇、海鮮菇炒蘆筍等。

　　以上就是關(guān)于：“素炒海鮮菇的做法 做法簡單但味道極佳”的分享，希望對你有幫助。

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