魷魚味道鮮美營養(yǎng)價值高，做法和搭配都是多多，因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“醬爆魷魚的做法 很香很好吃超有營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下醬爆魷魚的做法：

　　材料：

　　魷魚，青椒，洋蔥，黃豆醬，糖，姜，蒜等

　　步驟：

　　1.魷魚去內(nèi)臟，去黑膜，去牙齒。切段

　　2.蒜切片，姜切絲備用。

　　3.洋蔥切絲備用

　　4.青椒切絲備用5.鍋里燒開水

　　6.放入魷魚

　　7.飛一下快去撈出

　　8.控干水分

　　9.鍋里倒底油，下蒜片姜絲

　　10.倒入黃豆醬煸炒

　　11.倒入魷魚翻炒均勻。倒入洋蔥絲青椒絲翻炒均勻，就可以出鍋開吃了喔

　　以上主要介紹了醬爆魷魚的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于魷魚的小知識。

　　魷魚的營養(yǎng)價值

　　1.魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

　　魷魚的存儲

　　魷魚應(yīng)該放在干燥通風(fēng)處，一旦受潮應(yīng)該立即曬干，否則易生蟲、霉變。

　　以上就是關(guān)于：“醬爆魷魚的做法 很香很好吃超有營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。

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