香蕉味道香甜營(yíng)養(yǎng)豐富,愛吃的人非常多,其實(shí)它還能做成餅吃喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“香蕉派的做法 好吃到爆的小甜點(diǎn)”,一起來看下吧!
首先來看下香蕉派的做法:
材料:
香蕉,面粉,玉米粒,花生油,蛋黃液,熱水等
步驟:
1.將熱水加入面粉中,揉成面團(tuán),等分成兩份稍按扁抹油。
2.撒少許面粉,扣在另一份上。
3.搟成圓形的薄餅。
4.平底鍋中刷少許油,6成熱時(shí)放入餅坯,小火烙制。
5.待一面變色后翻面,當(dāng)兩面均上色即可。
6.將餅揭開,放入盤中稍晾。
7.香蕉剝皮。
8.切小丁備用。9.玉米粒中添加少許油。
10.再將香蕉丁倒入,攪拌均勻成餡料,備用。
11.取一張餅,表面刷層油,
12.放入適量的餡料。
13.包裹好成派坯。
14.派坯的表面刷一層油,擺入烤盤中。入烤箱中層,190度先烤10分鐘。
15.取出,刷一層蛋黃液,再烤3分鐘即熟。
以上主要介紹了香蕉派的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點(diǎn)喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于香蕉的小知識(shí)。
香蕉的功效與作用
防癡呆
吃香蕉有助于提高腦力,改善學(xué)習(xí)能力,提高警覺度,防止老年癡呆癥。
防治抑郁癥
香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。
防便秘
香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),使排便順暢。堅(jiān)持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘、性 寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,較適用于腸胃積熱所致的熱秘,癥見大便干結(jié),小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭??捎陲埡?~2小時(shí)進(jìn) 食香蕉,每日1~2根為宜。
預(yù)防痛風(fēng)
食用富含鉀的香蕉,有助于減少尿酸結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)中,幫助人體排泄尿酸。
緩解眼睛
當(dāng)人體攝入鹽分過多,會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素,可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。
消除瘙癢
香蕉皮中含有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的蕉皮素,腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處,消除瘙癢。
提高免疫力
通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),香蕉具有一定抑制癌細(xì)胞的功效,能夠提高人體免疫力。日本帝京大學(xué)通過動(dòng)物測(cè)試,比較香蕉、葡萄、蘋果、 西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性,發(fā)現(xiàn)香蕉的效果最佳,因?yàn)橄憬秲?nèi)含有一種稱為“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物,有增加白細(xì)胞作用,可改善免 疫系統(tǒng)功能。
吃香蕉的注意事項(xiàng)
1.香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃
香蕉屬于寒性食物,體質(zhì)偏虛寒者如果經(jīng)常吃或一次吃的較多,可導(dǎo)致腹瀉等情況,影響身體健康。若一天吃五六根,可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。
2.長(zhǎng)期吃香蕉易痛經(jīng)
香蕉屬于寒性食物。在月經(jīng)期間吃過多過冷食物后,血液受到溫度改變的刺激,就會(huì)致使流通度變差,容易產(chǎn)生血塊,造成痛經(jīng)。
3.香蕉多吃也會(huì)胖
雖然香蕉具有一定的排毒減肥功效,但是香蕉屬高熱量水果,所含的熱量較大,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。如果吃多了卻不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的話,也會(huì)發(fā)胖。
4.長(zhǎng)期空腹吃香蕉有害健康
長(zhǎng)期空腹食用香蕉,非但對(duì)胃酸分泌不利,還可因營(yíng)養(yǎng)攝入過于單一造成貧血。而對(duì)于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說,這種減肥方法更是大忌。
以上就是關(guān)于:“香蕉派的做法 好吃到爆的小甜點(diǎn)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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