白蘿卜怎么做好吃?白蘿卜的做法有哪些?白蘿卜是我們生活中經(jīng)常吃到的食物,口感清脆。下面為大家詳細介紹：

　　白蘿卜怎么做好吃：白蘿卜炒肉

　　材料：白蘿卜300克，豬肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，蔥20克，姜20克

　　步驟

　　1.先將蘿卜肉切成片，弄好調(diào)料備用，最好放兩個青椒和一點木耳;

　　2.鍋內(nèi)放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒。

　　3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據(jù)個人喜好加豆瓣醬調(diào)味。然后放水煮熟透，最后加點大蒜即可。

　　白蘿卜怎么做好吃：白蘿卜烘蛋

　　材料：白蘿卜大條的半根、雞蛋4只、干香菇6-8朵、蝦米適量、芹菜3支、鹽2瓢、醬油適量、白胡椒粉適量、橄欖油適量

　　步驟

　　1、干香菇泡水軟化切絲, 蝦米泡溫水5分鐘,白蘿卜切細絲,芹菜切末備用

　　2、熱鍋,倒入適量橄欖油,下蝦米跟香菇炒出香味后,加入蘿卜絲繼續(xù)拌炒,炒到白蘿卜絲呈現(xiàn)透明軟化狀,撒上白胡椒粉和鹽巴和一點點醬油調(diào)味上色,再拌炒一下

　　3、取一大碗,打4個蛋再將鍋中已炒好的炒料倒入碗中和蛋液一起拌勻,拌勻好后即可準備烘蛋了

　　4、剛剛的鍋中若還有夠煎蛋的油就不用再加油(請自行斟酌),倒入大碗內(nèi)的蛋和炒料,鋪的時候盡量讓厚度一致,最上層撒上芹菜末,然后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火,烘?zhèn)€5分鐘。

　　5、取一大盤子蓋上,然后將蛋翻面煎,蓋上鍋蓋,這次只要烘3分鐘即可~這時應該會聞到類似烤蛋糕的香氣喔,可以擺盤上桌了~

　　以上就是關于白蘿卜怎么做好吃的介紹，希望對你有幫助。

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