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胡蘿卜餃子餡的做法 好吃不過餃子

  胡蘿卜餃子怎么做?餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿?ldquo;更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。下面,我們就來看看胡蘿卜餃子餡的做法。

  胡蘿卜餃子餡的做法

  材料:餃子皮、胡蘿卜、紫甘藍(lán)、娃娃菜、油、鹽

  做法:

  1、紫甘藍(lán)、娃娃菜洗凈,切碎,放在盆中;

胡蘿卜餃子餡的做法 好吃不過餃子

  2、盆中放入鹽,將紫甘藍(lán)、娃娃菜腌制一會;

  胡蘿卜餃子餡的做法 好吃不過餃子

  3、胡蘿卜洗凈切碎;

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  4、熱鍋燒油,放入切碎的胡蘿卜加鹽煸炒一會;

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  5、炒好后盛起備用;

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