番茄菜花怎么做好吃?番茄菜花的做法有哪些?番茄菜花是常見的一道菜,相信朋友們一定都吃過,番茄菜花這道菜做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,受到了很多朋友們的喜愛。一起來看看吧!
番茄菜花怎么做好吃:
主料:菜花300克、西紅柿300克
調(diào)料:食鹽半勺、番茄沙司1大勺、白糖1小勺、胡椒粉1/4勺
番茄菜花怎么做好吃——步驟:
1.花菜掰開小瓣用淡鹽水泡20分鐘撈出,番茄去皮切塊
2.鍋內(nèi)燒熱水,下花菜焯熟撈出
3.炒鍋放油燒熱,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈醬,倒入番茄沙司炒勻
4.下花菜翻炒至湯汁濃稠加入糖,鹽,胡椒粉炒勻即可!
番茄花菜怎么做好吃你學(xué)會(huì)了嗎?而且菜花含有抗氧化物質(zhì),可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素 以及有利于孕婦的葉酸。還含有大量的抗癌酶,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。
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