早聽說韓國(guó)人喜歡在夏天喝人參雞湯進(jìn)補(bǔ),因?yàn)轫n國(guó)的人參多為水參,所以多是涼性,適合夏天補(bǔ)身，下面教大家人參雞湯的做法：

　　人參雞湯的做法：

　　主料：籽雞1只

　　輔料：青蔥1根、蒜頭2瓣、韓國(guó)人參雞湯包1個(gè)

　　人參雞湯的做法——步驟：

　　1.先用水浸糯米一陣, 倒去水份, 備用。

　　2.將一半份量材料釀入籽雞腔內(nèi), 其余一半材料放入煲內(nèi), 倒8杯水后放已釀好雞入煲內(nèi), 煲至水滾后用?；痨?-2小時(shí)。

　　3.加入鹽調(diào)味, 倒進(jìn)參雞湯器皿內(nèi), 灑上青蔥粒, 完成~~

　　4.吃的時(shí)候把湯和雞肉分開，嫩雞肉沾上炒香的花椒鹽味道特別鮮美，喝湯就可以吃到甘甜的蘿卜和可以壓住人參味道香菇。

　　人參雞湯的做法你學(xué)會(huì)了吧!非常適合夏天進(jìn)補(bǔ)喲!