在韓國海帶湯被視為滋補(bǔ)圣品,韓國人生日除了吃生日蛋糕,還要飲一碗海帶湯。海帶湯也是韓國孕婦產(chǎn)后的補(bǔ)品,下面就給大家介紹韓式海帶湯的做法:
韓式海帶湯的做法:
主料:牛肉100g、海帶120g
輔料:香油適量、鹽適量、醬油適量、黑胡椒適量、蒜適量
韓式海帶湯的做法——步驟:
1.海帶泡軟撕絲,牛肉切片。
2.燒熱鍋,倒入香油,放牛肉炒變色。
3.放入海帶煸炒。
4.倒入三碗水(水可以多放,特別好喝)。
5.加入黑胡椒、蒜末、醬油、中火燉1.5個(gè)小時(shí).
6.出鍋前加鹽。ok!很好喝哦!
韓式海帶湯的做法你學(xué)會(huì)了嗎?海帶含豐富的蛋白質(zhì),維他命A,礦物質(zhì),易于吸收,對身體有莫大的益處。
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