馬上就到正月十五了,元宵節(jié)當(dāng)然離不開湯圓了,這時有朋友就在問,湯圓除了可以煮著吃還有其他的吃法嗎?今天就給大家大家介紹湯圓的吃法。
湯圓的吃法一:地瓜蒸湯圓
主料:地瓜200g、湯圓200g
輔料:糯米粉適量、油適量
步驟:
1.熟地瓜剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
2.將地瓜壓成泥,加入糯米粉和成面團(tuán)。
3.揪一塊比湯圓大的面劑壓扁。厚薄隨自已的喜好。
4.包入湯圓。
5.刷少許油,放入蛋糕紙模中,鍋中加熱水大火蒸十分鐘左右至成熟即可。
湯圓的吃法二:椰絲糯米球
主料:湯圓500g
輔料:椰絲適量
步驟:
1.鍋里燒開水,湯圓一袋取出撕開備用,椰絲放在碗里。
2.鍋里放入湯圓煮開后加蓋燜3分鐘至湯圓浮起即可。
3.用漏勺撈出放進(jìn)盛椰絲的碗里。
4.翻拌均勻,讓湯圓粘滿椰絲,放入小碟。
5.擠上果醬即可。
湯圓的吃法你了解了嗎?如果你想過一個不一樣的元宵節(jié)就從湯圓做起吧。
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