今天給大家介紹鴨腿燉豆芽的做法，鴨腿好吃不膩，豆芽吸收的鴨肉的精華，爽口美味，那滋味回味無窮，可當作下酒菜。
鴨腿燉豆芽的做法：
主料：鴨腿3個
輔料：黃豆芽500克
調料：食鹽、醬油、醋、蔥、姜、花椒10來顆、桂皮2小塊、干辣椒、料酒、水
鴨腿燉豆芽的做法—步驟：
1.連油鍋都不用支，油也不需要，直接入小鍋子燉
2.鴨腿塊入小鍋，添涼水至淹沒鴨塊一半，開火，入調料燒開后轉中小火約20-30分鐘燉至鴨肉酥爛時，入黃豆芽，再入一點點鹽，轉大火至收汁水即可
鴨腿燉豆芽的做法是不是超簡單呢?不會做菜的你是不是已經開始躍躍欲試想要一試究竟啦!
2021-07-20
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