草莓大福是一種日式果子，可當茶余飯后的甜點。外層是糯米皮，里面的餡料是草莓。很多小女生都喜歡它萌萌的樣子，今天就教大家草莓大福的做法：
草莓大福的做法：
主料：糯米粉(200克)、豆沙餡(適量)、草莓(5-7顆)椰、蓉(適量)、澄粉(50克)
調(diào)料：白砂糖(50克)、清水(適量)、色拉油(60克)
草莓大福的做法—步驟：
1 蒸碗墊上保鮮膜刷少許油備用。
2 糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均勻，倒入適量水。
3 調(diào)成面漿。
4 放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。
5 待面團放至溫熱，取出;取一顆草莓，包上一些豆沙餡，收口。
6 再取適量糯米面團包住豆沙，滾上一層椰蓉即可。
草莓大福的做法你學會了嗎?喜歡浪漫的小女生們可以動手試一下哈!
2021-07-20
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